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2021-06-16 23:25:01 来源:合肥晚报
食材用料面粉适量 酵母粉适量 温水适量葱适量相克食物油适量 盐适量黑芝麻适量相克食物千层葱花饼的做法

1.先用温水放入酵母粉搅拌开,再倒入面粉里,和好面团。

2.醒面团的时候,准备好配料。

3.葱洗干净切成葱花。

4.面团醒好了,会有很多蜂窝状,就可以开始做饼了。

5.切一小块面团,擀开,擀薄一点比较好。

6.擀好的面,上面倒少许油,撒少许盐,用这做左右折的方法,把油和盐涂好。

7.涂好油的面,上面撒适量葱花和黑芝麻。

8.然后用刀从中间切成条,两边不要切断。

9.然后把切好条的面卷起来。

10.再往里面卷进来。

11.卷完之后就是这样的了,卷完了压成饼(大小随自己)。

12.锅热放少许油,放入卷好的饼,开始煎。

13.煎到金黄翻过来,两面金黄就可以出锅了。(如果做的饼比较厚,煎时间长一点)

14.好了,开吃吧!